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Las tapas de toda
la vida, puramente
plant based.

redefine el concepto de tapeo, ofreciendo alternativas 100% vegetales que respeten las tradiciones y que sean coherentes con un estilo de vida ético y sostenible. ¡Nuestro propósito es claro! Brindar soluciones innovadoras a restauradores y comensales valientes que aman las tradiciones pero que a su vez quieren ser más coherentes con los valores que persiguen en su día a día.

Cambiamos solo
lo que hay que
cambiar.

Aros vegetales de calamar rebozados. Perfectos para preparar el tradicional bocadillo de calamares madrileño 100% plant based, también para servir como entrante con alguna salsa para mojar o limón.

Calamares

Con el sabor y la textura del chorizo tradicional. Elaborado con proteína de soja, pimentón, ajo y otras especias. Perfecto para paellas, guisos, tacos o simplemente como aperitivo.

Chorizo

Deliciosa opción frita típica de la gastronomía mediterránea. Se fríen hasta obtener una cobertura dorada y crujiente. Ideales como aperitivo o como parte de una comida acompañados de salsas para dippear.

Buñuelos de Bacalao

Butifarra

Aperitivo tradicional venezolano en su versión plant based. Palitos de masa rellenos con queso vegano que se fríen hasta lograr una textura crujiente. Ideales para compartir en reuniones sociales o como entrantes.

Tequeños

El falafel es una deliciosa preparación vegana y vegetariana originaria de Oriente Medio a base de garbanzos o habas. Son una opción popular y versátil que se puede disfrutar en platos principales, ensaladas o envueltas en pan de pita con salsas frescas.

Falafel

Reinterpretación vegana de las tradicionales empanadillas japonesas, rellenas de shiitake, un hongo sabroso y carnoso. Se suelen cocinar al vapor, hervir o freír, y se sirven con una salsa de soja para realzar su sabor umami.

Gyozas de Shiitake

HOLA@VRAVE.ES
+34621348710
@VRAVE.ES

se encuentra en Provença 566, Entresuelo 1, escalera externa, Barcelona, España.

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Calamares

Con el sabor y la textura del chorizo tradicional. Elaborado con proteína de soja, pimentón, ajo y otras especias. Perfecto para paellas, guisos, tacos o simplemente como aperitivo.

Chorizo

Buñuelos de Bacalao

Butifarra de soja con condimentos y hierbas aromáticas que le dan el sabor característico de la tradicional butifarra catalana. Se puede consumir cocida, a la parrilla o asada en platos principales, bocadillos o acompañamientos.

Butifarra

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Falafel

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